生ラムウマス
超あっさり、超さっぱり。
凄い。
箇条書き
- 水ナス(水なす)うまい
地元新鮮野菜直売みたいの。鮮度が良いもの→ハリがあって固いくらいのものを。
- ベーグルうまい
Wチョコベーグル;日本ハム
http://www.gochiso.ne.jp/lineup/lin_15.html
- 生姜焼きうまい
つけだれを自作。
しょうが・しょうゆ・本みりん・白ワインのみ、無添加。簡単、うまい。
食品の裏側*1の影響で調味料について無添加をお試し中。
- お茶
緑茶をオンザロックで。
大きい氷ができて便利。
氷山アイス:タケヤ化学工業
http://www.proo.co.jp/house_foloder/other_utensils_folder/otherhousehold_page_009.html
- マンゴーうまい
まぁまぁじゃね。フィリピンより。沖縄完熟モノってのとはどう違うのだろうか??
*1:[asin:4492222669]
食品の裏側((asin:4492222669)) / 安部司
これは面白い。
ちょっと科学的でないところもあると思われるが、現実的な対応かと。
曰く、「法律のユルさもあるが、消費者がどれだけ多くの食品添加物を口に入れているのか、知らされていない。情報公開が必要だ。」と。
「食品添加物は悪!」という立場ではなく、その利点や恩恵も認めた上で個々人の選択に委ねるべきだという感じか。至極真っ当かと。
個別具体的な事象を是々非々で議論したほうがいいと思っているので、概ね賛成。
白黒つけるんではなく、グレーの濃度で考えないと現実的でないものね。
(白⇔ライトグレー⇔グレー⇔ダークグレー⇔黒 みたいな。)
無添加のドレッシングを自作してみようと思いました。
【ハンドメイド・ドレッシング】手作りドレッシングのススメ
http://www.h-dressing.com/
節約簡単レシピ〜手作りドレッシングで節約〜
http://www.rinfu.com/doreshingu.html
材料(基本は塩・酢・油)をペットボトルに入れて振るだけ、らしい。簡単だな。
[[マテ茶]]
マテ茶 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%86%E8%8C%B6
飲むサラダと呼ばれているらしい。
これで野菜不足解消だ.
とは思ったものの、どこで買えばいいのかワカンネ
無農薬栽培_マテ茶
このへんかなぁ。
イエローカレー
タイカレー チキンイエローうまいです。
お手軽レトルトでもおいしいなんて驚きです。
「いい味!ヤマモリ♪」のホームページへようこそ!
タイフードの頁
http://www.yamamori.co.jp/lineup/thaifood.html