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狼として生きる

音もなく 臭いもなく 智名もなく 勇名もなし

炊飯器クッキング:豚の角煮

某所でコーラを使ったレシピを発見。
早速やってみました。

焼き目をつける
→炊飯器ON(1時間くらい)
→ゆで卵投入(保温)
コーラにめんつゆ・醤油・ショウガ・ニンニクを入れました。
うまかった。
コーラにより、独特のスパイス感が出ますね。
もう30分くらい煮ても良かったかも。

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