砂糖の世界史
- 作者: 川北稔
- 出版社/メーカー: 岩波書店
- 発売日: 1996/07/22
- メディア: 新書
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とてもいい本ですね。
学校の歴史の勉強は嫌いでしたが、こういうのを副読本として読んでいれば違う印象だったかも。
Fair Tradeとか南北問題とか、そういう問題の基礎知識として。
次はこのへんか？
![チョコレートの真実 [DIPシリーズ]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/41dsbr1ZCpL._SL160_.jpg "チョコレートの真実 [DIPシリーズ]")
- 作者: キャロル・オフ,北村陽子
- 出版社/メーカー: 英治出版
- 発売日: 2007/08/27
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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