狼として生きる

音もなく 臭いもなく 智名もなく 勇名もなし

Entries from 2008-10-03 to 1 day

水出し緑茶

生茶みたいのができた! 旨味の低温抽出ですな。 これが欲しい! 水出し緑茶専用。 紅茶も、いけるらしい。 ハリオ 水出し茶ポット・ピュア 1000ml MDP-10TW出版社/メーカー: ハリオメディア: ホーム&キッチン購入: 5人 クリック: 26回この商品を含むブログ …

坦々麺((坦坦麺))

家でつくったら、わりとおいしくできた。 甜麺醤 芝麻醤(ねりごまで代用できると思う) 醤油 適量 以上をお湯で溶く。中華スープもいいかも。 チーマージャンとテンメンジャンを1:1、もしくは前者を多めでよいと思う。 ゴマ最高!

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